Tageskarte
Quittenspritz Tübinger Holunderblüten Wunder-Quitten,
Soda, Schaumwein, Rosmarin und Zitrone 6,80 €
SUPPEN & VORSPEISEN
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Klößen, Wurzelgemüse und
Backerbsen 6,80 €
Karotten-Ingwersuppe mit frittierten Gemüsesticks und Chilli-Öl 6,80 €
Knusprige Ziegenkäserolle mit Rotebeete Humus, Salzgegarte Rotebeete und Walnuss 13,80 €
Vegan & Vegetarisch & Fisch
Vegane Linsenküchle mit Bratkartoffeln, Wintergemüse und Veganjus 21,80 €
Austernpilzkeulchen mit hausgemachtem Kimchi Gemüse und Basmatireis mit Yakisobasoße 21,80 €
Zanderfilet auf Marktgemüse mit Kartoffelkrapfen und Kapernsößle 28,80 €
FLEISCHGERICHTE
Schweinebraten
mit handgemachten Semmelknödeln und Salat 14,80 € 16,80 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat 15,80 € 17,80 €
Schweinebauch auf handgemachtem Kimchi
Gemüse mit Basmatireis und Yakisobasoße 18,80 €
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat 27,50 € 29,50 €
Schweinefilet mit Champinonrahmsoße,
hausgemachten Spätzle und Salat 21,80 € 23,80 €
Rumpsteak mit Ochsenschwanzpraline,
Marktgemüse und Kartoffelkrapfen 30,80 €
Cordon Bleu vom Kalb mit Pommes frites und Salat 28,80 €
Sehr verehrte Gäste, die kleineren Preise stehen für kleinere Portionen.