TAGESKARTE
Wir empfehlen:
Rhabarber Spritz
Rhabarber-Spritz mit Schaumwein,
Tübinger HolunderBlütenWunder-Rhabarber, Soda, Basilikum und Limette 6,80
SUPPEN/VORSPEISEN
Blumenkohlkremsuppe
mit frittierten Gemüsesticks 6,80
Sommersalat
mit Ziegenkäse im Parmaschinken Mantel und eingelegtem Pfirsich 13,80 VEGETARISCH/VEGAN FISCH
Tempura Blumenkohl
mit Currygemüse und Basmatireis 19,80
Veganer Quinoa Burger
mit Curlyfries und Trüffelmayo 19,80
Zander auf der Haut gebraten,
mit Kartoffelpüree, Marktgemüse und Kräutersoße 27,80 FLEISCHGERICHTE
Rumpsteak
mit Kräuterkruste überbacken,
Marktgemüse und hausgemachte Kartoffelkrapfen 29,50€
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat 28,50 26,50
Geschmorte Ochsenbacke
auf Kartoffelpüree mit Marktgemüse 24,80€
Cordon Bleu vom Kalb
mit Pommes frites und Salat 27,50
Schweinebraten
mit Semmelknödel und Salat 16,80 14,80
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat 17,80 15,80
Schweinefilet
mit Champignonrahmsoße
hausgemachten Spätzle und Salat 22,80 20,80
Sehr verehrte Gäste, die kleineren Preise stehen für kleinere Portionen.